lunes, 27 de julio de 2015

Insuficiente venta de pan a la población

Insuficiente venta de pan a la población
[26-07-2015 22:00:30]
Bárbara Fernández Barrera
Red Cubana de Comunicadores Comunitarios

(www.miscelaneasdecuba.net).- La cantidad de pan que se oferta en el
municipio de Bejucal, en la provincia de Mayabeque, no se corresponde
con la demanda de la población. Un ejemplo de ello es la panadería que
se corresponde con el número de Unidad 86, perteneciente a la Empresa
Cubana del Pan del municipio Bejucal, provincia de Mayabeque, que tiene
a su cargo la venta –de forma liberada- de pan de diez pesos la libra.
Pero el problema radica en que la cantidad es bastante poca y en las
colas muchas personas no alcanzan a comprar pan. Con el aumento de las
cafeterías por cuenta por propia, ha crecido también la necesidad
poblacional del producto, por lo que al elaborarse de forma restringida,
no alcanza.

Los dueños de las cafeterías, tienen mejor acceso incluso que la propia
población, ya que convenían con los panaderos la adquisición del
producto y se llevan una parte considerable de lo que se produce.

No obstante habría que cuestionarse: ¿A qué se debe en realidad la
reducción de la producción de pan para la venta liberada en Bejucal? Hay
quienes suponen que es producto de la corrupción que deriva de las
materias primas para la elaboración del pan, que se venden en el mercado
negro.

Hay que señalar también que esta panadería es incluso la única de este
tipo que existe en este municipio, motivo por el cual debería brindar
una oferta de mayor cantidad, para que de este modo sea más suficiente.
Los pobladores de una u otra forma se han quejado a diferentes
instancias municipales pero la venta de pan continúa corta para los
bejucaleños.

Source: Insuficiente venta de pan a la población - Misceláneas de Cuba -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/55b53c5e3a682e12cc2cf1c0#.VbX3Zfmqqko

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